LARANJA FAZ PARTE DA DIETA CONTRA O ALZHEIMER
04/05/2006 - Laranja Brasil
O envelhecimento da população em países
emergentes como o Brasil provoca espaços para reflexão em todos os
setores humanos. No campo da saúde, dada a expectativa de que todos
podem viver mais do que a média das últimas décadas, desperta-se o
interesse de melhorar a qualidade de vida da população, para que a
longevidade seja realmente a tão sonhada "melhor idade".
Neste contexto, prevenir as doenças
comuns à velhice, com hábitos alimentares saudáveis, pode ser a
diferença entre "viver" e "sobreviver".
Uma das doenças mais temidas e comuns
em pessoas na terceira idade é o mal de Alzheimer. Trata-se de uma
doença progressiva, de causa e tratamentos ainda desconhecidos, que
afeta as funções cerebrais da pessoa, exigindo atenção e cuidados
especiais. Somente no Brasil, estima-se um milhão de pessoas portadoras.
Um estudo revelou que idosos que comem
cinco porções diárias de frutas e vegetais ricos em ácido fólico -
laranja, banana, brócolis, folhas verdes etc - reduzem em 55% o risco da
doença. A conclusão é da Universidade da Califórnia que durou nove
anos e envolveu 579 voluntários acima de 60 anos. (veja matéria
publicada no Laranja Brasil, em agosto de 2005).
O ácido fólico também é benéfico para o desenvolvimento fetal ou até mesmo para evitar ataques do coração e derrames.
Segundo estimativas da Organização
Mundial da Saúde (OMS), existem cerca de 18 milhões de pessoas no mundo
com a Doença de Alzheimer. Esse número deve chegar a 34 milhões até
2025.
Muito desse crescimento ocorrerá nos
países em desenvolvimento, de acordo com a OMS, por causa do
envelhecimento das populações.
Atualmente, mais de 50% das pessoas com
a doença vivem em países em desenvolvimento, como o Brasil, sendo que
esse número passará a 70% em duas décadas.
Se você precisa saber mais sobre o mal de Alzheimer, clique aqui!
Autor: Mário Joanoni - fontes: BBC e Abraz